Miele Italiano di Arancio - Gr. 500 Brezzo

 Il miele di arancio ha colore sempre molto chiaro, può essere giallo paglierino da liquido, ma allo stato solido deve tendere al bianco. Si presenta generalmente finemente cristallizzato con cristalli morbidi che in bocca donano una piacevole sensazione di scioglievolezza. Il sapore ed il profumo, molto delicati, richiamano in maniera inconfondibile i fiori di zagara sui quali le api hanno bottinato. Per il suo aroma e profumo inconfondibile è uno dei mieli più utilizzati in pasticceria, soprattutto per la preparazione di torrone.

Valori nutrizionali medi per 100 g:  Energia 1320 kJ/ 334 kcal, Grassi <0,5g di cui Acidi grassi saturi <0,1g, Carboidrati 83,5g di cui Zuccheri 67g, Fibre 0g, Proteine 0,5g, Sale  0,01g