Panettone Fichi, Cioccolato e Mandorle - Kg. 1 Caffarel

Ricetta esclusiva firmata Caffarel, con  cioccolato extra fondente, fichi secchi in pezzi  , senza uvetta e scorze di agrumi candite,  decorato con filetti di mandorle, glassato alle nocciole e alle mandorle. L'accurata selezione di pregiate materie prime e l'utilizzo di puro lievito madre , la lavorazione secondo l'antica tradizione e una lievitazione naturale lunga 48 ore: ecco svelato il segreto dei panettoni Caffarel

Ingredienti: farina di frumento, fichi secchi a pezzi 13%, burro, zucchero, cioccolato extra fondente (7%), ( zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, bacche di vaniglia), tuorlo d'uovo fresco, acqua, ,lievito naturale da madre bianca ( farina di frumento, acqua), sciroppo di zucchero invertito, miele, farina di riso,  albume d'uovo fresco, bastoncino di mandorle ( 2,3 % ), nocciole (1,3%), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi , latte in polvere, sale, burro di cacao, mandorle , amido di riso, aroma naturale di agrumi,  bacche di vaniglia del Madagascar.

Può contenere  FRUTTA A GUSCIO,SENAPE E LUPINI